こんにちは~
今回は山口、広島に行ってきたのでおすすめの場所を紹介していきたいと思います!
今回は山口編です。
その中でもご飯屋さんでおすすめのところがあったので
今回はご飯編として紹介していきたいと思います。
どこも美味しかったので自信をもっておすすめします!
では早速紹介していきます!
ふぐ専門店 やぶれかぶれ
まず最初に山口と言ったらふぐ!ですよね?
ふぐのお店の紹介です~
山口では”ふく”とも呼ばれていますよね~
こちらは”福”とかけて縁起のいい意味で呼ばれているみたいです。
確かにフグは美味しいので食べるだけで運気が上がるような気がしますよね!?
今回私が紹介するのは”ふく専門店 やぶれかぶれ”さんです~
こちらはすべての料理にフグが入っています!
ここはランチで利用したのですがとっても美味しかったので
自信をもって紹介します!
あのさかなクンも来店していたみたいでしたので、
美味しさはお墨付きですね!
今回は二人で行ったのでランチのセットで
刺身セットと鉄なべセットを一つずつ注文しました。
ランチのセットはすべて3000円です。
セットにはどれも前菜盛と雑炊もしくはヒレ酒がつきます。
こちらは刺身と前菜盛です。
前菜もすべてフグ料理と、このこだわり様でした。
この日はふぐ皮ポン酢(左下)、
ふぐの明太子和え?(忘れてしまってあんまり自信はないです)(右下)
ふぐのから揚げ(右)でした。
前菜もどれも美味しかったです!
私は特にふぐ皮ポン酢が好きでした。歯ごたえがいいですよね~
そして重要なのは刺身です!とっても美味しかったです!
私が今まで食べてきたのよりも厚めに切られていて
しっかりとした食感があって美味しかったです。
淡白だけどしっかりフグの味を感じられました。
そしてこのお店の名物はなんといっても鉄焼きです!
鉄焼き用のふぐは、焼肉のように焼いて食べます。
ひっくり返すとこんな感じです!
美味しそうですよね~
このように焼いた後に、焼肉のたれのようなのにつけて食べます。
焼くと刺身とまったく違った食感になります。
少しプリプリとした新食感になります!とってもおすすめです!!
最後は雑炊で締めました~
雑炊にもふぐが入っており、とても柔らかくて美味しかったです。
大満足の食事でした!
【やぶれかぶれ】
定休日: 毎週水曜日
営業時間: 昼 11:00~14:00
夜 17:00~21:00(日・祝日 20:30)
住所: 〒750-0018 山口県下関市豊前田町2-2-5 はぎわらビル
詳しくはホームページを見てください!
「やぶれかぶれ」下関のふく料理専門店 | 新鮮でおいしい下関のふぐを安くてお腹いっぱいに! (yaburekabure.jp)
唐戸市場
次に紹介するのは唐戸市場です!
こちらは知っている方も多いのではないでしょうか~
市場でありながらその場でもいろいろ食べられるようになっています!
中でもおすすめなのはお寿司です!
お寿司が並んでいるショーケースが至る所にあり、
好きなネタを店員さんに言って自分好みのお寿司セットを
作ってもらうことができます!贅沢ですよね~
私もお寿司を頼みました!
脳天とカマトロです。どっちがどっちか忘れてしまいました…
みなさん少なっ!って思いましたよね!?
先ほどのやぶれかぶれさんでフグを食べてすぐだったので
お腹が空いていなかったのです。
失態でした。また今度行ったときはいっっっぱい食べたいと思います!
【唐戸市場】
(飲食イベントのある日の紹介になります)
営業日: 金・土・日・祝日
営業時間: 金・土 10:00~15:00
日・祝 8:00~15:00
住所: 〒750-0005 山口県下関市唐戸町5−50
※お寿司のバイキングがある日は活きいき馬関町(ばかんがい)というみたいです。
詳しくはホームページを見てください!
くじらキッチン(カフェ)
こちらは唐戸市場の近くにあります。
テイクアウトもしており、今回私はテイクアウトを利用しました~
ここはチュロスが人気だそうです。
ドライブのおともにチュロスとカフェラテを頼みました!
とても美味しくて、写真映えもするのでおすすめです!
くじらとフグの絵が目印です!
【くじらキッチン】
営業時間: 11:00~17:00
住所: 下関市唐戸町4-1
かわらそば 柳屋
お次に紹介するのは山口の郷土料理の瓦そばです!
この写真は二人前です。
瓦そばとは熱い瓦の上に茶そばと具材をのせて、めんつゆにつけて食べる料理です。
こちらがまたすっごく美味しいのです!
想像していたよりも瓦が大きくて驚きました!
瓦がとても熱いので、下の方の麺にはおこげがついていて
パリパリとした食感が楽しめます。
錦糸卵の甘みとめんつゆの相性も抜群で、とても美味しかったです。
また食べに行きたいです!
【かわらそば 柳屋】
定休日:火、第3水曜日
営業時間: 11:00~19:00
住所: 山口県長門市深川湯本1325―1
詳しくはホームページでご覧ください。
いろり 山賊
次に紹介するのは”いろり 山賊”です。
私は玖珂(くが)店に行きました~
こちらはご飯が美味しいのはもちろんですが、テーマパークのようで
大人も子供も楽しめます!
着いた瞬間あれなんかお祭りでもやってるのかな?
と思うような雰囲気でした。
入る前からワクワクしました。
席はいくつにも分かれていて、室内やテラス席、縁側席など様々でした。
今回は名物の山賊焼、山賊むすび、餃子を頼みました。
肉にかぶりついて山賊の気分を味わえます!
この肉は実際に炭で焼いていました~
席によっては目の前で焼いているところも見られます。
炭火焼きなので香ばしさをより感じられて美味しかったです!
おにぎりも美味しかったのですが一つ注意点は、
これかなり大きいです!
私はおなかがはちきれそうになりました(笑)
まさかの滝もあります!いろいろ探検できて楽しかったです。
見て楽しい!食べて美味しい!ところなので
皆さんもぜひ行ってみてください~
【いろり 山賊 (玖珂店)】
定休日:不定休
営業時間: 10:00~24:00
住所:〒742-0344山口県岩国市玖珂町1380-1
※お支払いは現金のみ
詳しくはホームページでご覧ください。
いかがでしたでしょうか~
今回は山口のおすすめご飯スポットを紹介していきました~
どこも本当におすすめの場所なので
機会があればぜひ皆さん行ってみてください!
YouTube
時間がある方は是非動画も見てみてください~